donderdag 20 december 2012

De perfecte vis uit Portugal vakantieland

Dat je in Portugal de lekkerste verse vis kunt eten, wist je waarschijnlijk al. Mijn voorkeur gaat uit naar robalo. Gegrild op de bbq het lekkerst! In een restaurant, waar je vaak kunt zien hoe de kok de verse vis zelf roostert op de bbq. kun je in Portugal nog voor een meer dan redelijke prijs de lekkerste vis uikiezen. Als je wilt weten welke vis je allemaal op de Portugese menukaart kunt tegenkomen, of welke vis je zelf wilt kopen in de supermarkt, dan is deze link een goed hulpmiddel. Hoe je de vis het lekkerst kunt roosteren op de bbq zie je in dit Youtube filmpje.
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Locatie: Portugal

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